Roquette
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Cette variété ancienne offre une rosette de feuilles vertes ondulées qui se consomment généralement crues en salade. Cuites en potages ou en sauces, leur goût piquant relève agréablement vos plats.
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Description
Conseil de semis
Semer clair, directement en pleine terre, en lignes espacées de 15 à 20 cm et recouvrir légèrement les graines. Éclaircir à 7 cm sur les rangs.
Conseil de culture
Cette variété est facile à cultiver. Elle s’adapte à de nombreuses conditions de culture et se ressème spontanément. Un arrosage fréquent limite la saveur piquante des feuilles.
Informations complémentaires
| Semis | En pleine terre |
|---|---|
| Semis sous abri | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre |
| Semis en pleine terre | NON APPLICABLE |
| Période de récolte | Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre, Novembre |
| Culture | Pleine terre, pot |
| Exposition | Ensoleillée, Mi-ombre |
| Besoin en eau | Fort |
| Nature du sol | Tout type de sol |
| Qualité du sol | Drainé, Frais |
| Nom latin | Eruca sativa |
| Contenance | 6 grammes |
| Forme | 0 |
| Texture | Croquante |
| Couleur | |
| Feuillage | Ondulé |
| Origine | Allemagne |
| Biologique | Oui |
