Mâche
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Cette variété à croissance très rapide produit une rosette de feuilles arrondies d’un beau vert sombre. Elles sont de texture épaisse, charnue et de très bonne saveur.
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Description
Conseil de semis
Semer clair, directement en terre, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir légèrement les graines et tasser fortement le sol. Éclaircir à la levée. Tenir le sol frais. Si la mâche est cultivée en plein soleil, ombrer les rangs.
Conseil de culture
Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.
Informations complémentaires
| Semis | En pleine terre |
|---|---|
| Semis sous abri | Aout, Septembre, Octobre |
| Semis en pleine terre | NON APPLICABLE |
| Période de récolte | Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre |
| Culture | Pleine terre, Serre |
| Exposition | Mi-ombre, Ombre |
| Besoin en eau | Moyen |
| Nature du sol | Argileux, Humifère |
| Qualité du sol | Drainé, Frais |
| Nom latin | Valerianella locusta |
| Contenance | 4 grammes |
| Forme | 0 |
| Texture | Ferme |
| Couleur | |
| Feuillage | Arrondi |
| Origine | Allemagne |
| Biologique | Oui |
