OCNI : Objets comestibles non identifiés Un coffret découverte comprenant un assaisonnement à tailler ainsi que le taille-crayon adapté. Sa recette est 100% végétale et les ingrédients sont issus en majeure partie de l’agriculture biologique. La fabrication est faite en France à Alès dans le Gard (30). OCNI c’est un assaisonnement au goût puissant à tailler au-dessus de votre assiette. Un moment ludique en famille pour réaliser des présentations esthétique. C’est aussi un cadeau original et gourmand pour toutes les occasions.
Avec quoi associer le coffret découverte Yuzu : Cuisine japonaise, poisson, salades et tartes aux fruits.
Utilisation :
Taillez les crayons d’assaisonnement à table sur des bouchées apéritives, plats ou desserts.
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiettes
Composition :
Ingrédients : vinaigre de cidre (37,5%), Jus de yuzu (34,4%), purée de yuzu confit : yuzu, sucre (10%), sel, agar-agar*, Ecorce de yuzu (1,4%), arôme naturel de citron, sauce soja tamari, gomme de caroube.
*issus de l’agriculture biologique. 49,5% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09
